美味しいもの大好きなqooの日々を綴った日記


by qoo_boo
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『Bons Moments!』 leçon Mai 2012

今年の5月からレッスンに通わせていただいているお菓子教室『Bons Moments!』

とてもチャーミングなchihiro先生が作りだす美味しいスイーツ&素敵なお花と空間。

私なんかが通わせていただいて良いのかしら?と思うほど素晴らしいお教室です(^^)

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5月のレッスンではFROMAGE CRE~レアチーズケーキ~を教えていただきました♪

ビスキュイ・ア・ラ・キュイエールは驚くほどしっとりしていて、クーリーマングーとムース・フロマージュのバランスが抜群で凄く好みのお味でした

添えられたマンゴーのソルベも、サブレも美味しかったな!
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chihiro先生、ご一緒してくださった皆様、楽しい時間をありがとうございました(^^)
by qoo_boo | 2012-09-26 22:00 | お菓子教室