美味しいもの大好きなqooの日々を綴った日記


by qoo_boo
カレンダー
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30

『Bons Moments!』 leçon Mai 2012

今年の5月からレッスンに通わせていただいているお菓子教室『Bons Moments!』

とてもチャーミングなchihiro先生が作りだす美味しいスイーツ&素敵なお花と空間。

私なんかが通わせていただいて良いのかしら?と思うほど素晴らしいお教室です(^^)

d0160946_2225831.jpg


5月のレッスンではFROMAGE CRE~レアチーズケーキ~を教えていただきました♪

ビスキュイ・ア・ラ・キュイエールは驚くほどしっとりしていて、クーリーマングーとムース・フロマージュのバランスが抜群で凄く好みのお味でした

添えられたマンゴーのソルベも、サブレも美味しかったな!
d0160946_2233025.jpg


chihiro先生、ご一緒してくださった皆様、楽しい時間をありがとうございました(^^)
by qoo_boo | 2012-09-26 22:00 | お菓子教室