美味しいもの大好きなqooの日々を綴った日記


by qoo_boo
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韓国料理教室(2012/11月)

約2年ぶりに参加する事ができた韓国料理教室。
穏やかで優しい先生、久しぶりにお会いするメンバー。
なんだか心が落ち着きます(^^)

そして今回も沢山のお料理を教えていただきました!
ヘムルタンピョンチェ~海鮮の前菜
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ゴボウのムース&おまけの牛肉のゴボウソース
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ニラのジョン
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テグタン~タラのスープ
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トランパプ~里芋ごはん
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先生のお母様が作られるキムチとカクテギは絶品なんですよ~
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そしてメニューには無かった豚の角煮もだしてくださいました~!!!
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今回のお料理を考えられた時、先生の体調があまり良くなかったそうで、試作したら、これじゃ皆さん足らないかもってもう1品作ってくださったんです!
ふふぅ大食漢な私には嬉しい限りです(*^。^*)
取り皿もてんこ盛りになってしまいました~^^;
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メープルケーキ マロンクリーム添え
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楽しい美味しい時間をありがとうございました~
by qoo_boo | 2012-12-10 21:35 | 料理教室