美味しいもの大好きなqooの日々を綴った日記


by qoo_boo
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31

『Bons Moments!』 leçon Avril 2013

今月のBons Moments!のレッスン
大好きなロールケーキを教えていただきました(^^)

d0160946_22294583.jpg


生地を巻く作業は苦手。。。
お優しいchihiro先生が皆さんの分をクルクル巻いて下さいました~
出来の悪い生徒でごめんなさいm(__)m

d0160946_2235415.jpg


完成したショコラロール
光り輝いて見えるのは私だけかしら?(笑)

d0160946_22413631.jpg


濃厚だけど後味の軽いビスキュイ・ショコラ&クレーム・ショコラの組み合わせは絶品です
お持ち帰りしたロールは(本当は主人にあげたくなかったけど。。。)二人で仲良く?分け合い、その日の内に完食(*^。^*)

d0160946_2249364.jpg


アイスに添えられたカダイフちゃんも、立派なデセールに変身です。
食感とこの軽さ、色々アレンジできそうで面白かったです!

他にもプラリネフィナンシェ

d0160946_2254527.jpg


ヘーゼルナッツのサブレも美味しかったな~

d0160946_22545662.jpg


chihiro先生、ご一緒して下さった皆様、今月も楽しく美味しい時間をありがとうございました(*^。^*)

d0160946_22575074.jpg

by qoo_boo | 2013-04-23 22:58 | お菓子教室