美味しいもの大好きなqooの日々を綴った日記


by qoo_boo
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『Bons Moments!』 leçon Mars 2014

先日のイベントの興奮が冷めやらない翌週、またまた楽しみにしていたBons Moments!のフレジェのリクエストレッスンに参加させていただきました
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キメの細かいビスキュイにたっぷりの苺とマスカルポーネチーズを使ったヴァニラのクリーム
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本来のフレジェはバタークリームが入っていて濃厚で重いけど、chihiro先生の作られるフレジェはふんわり軽く、口どけも良いのでいくらでもいただけてしまいます(*^。^*)
絶品でした☆☆☆
苺のある時期に早く復習しなければ~~~!!!
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いつも通りおまけのお菓子も沢山ありました(^^)
桜のフィナンシェ
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ピスタチオのアイスクリーム&クランブル
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イスパハン風フランボワーズとライチのジュレ&サブレ
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いつも沢山のスイーツを惜しみなく教えてくださるchihiro先生、御一緒してくださった皆様、楽しい美味しい時間をありがとうございました(*^。^*)
by qoo_boo | 2014-04-05 00:38 | お菓子教室