RESTAURANT IRIÉ LE JOYEUX / レストラン イリエ ル ジョワイユー @ 表参道
2014年 06月 02日
友人と表参道にあるRESTAURANT IRIÉ LE JOYEUX / レストラン イリエ ル ジョワイユー でランチをいただきました(^^)
いただいたのはジョワイヨー【幸福】コース
*アミューズ・ブーシュ
新緑のパレット
*冷前菜
ホワイトアスパラガスのバヴァロア ワサビの効いた帆立貝のプティ・パケと共に
*お魚料理
スズキのポワレ グリーンアスパラガスとセルバチコのサラダ添え 白ワインソース
*お肉料理
牛頬肉の3時間ブレゼ ”グラデーション” 魅惑のマスタードと紫キャベツのコンポート
*プティ・デセール
ライチとフランボワーズのコンポジション ドーム仕立て 花穂紫蘇のアロマ
*グラン・デセール
バニラの香るマンゴーのスープ ホワイトチョコレートのムース シガレット添え 生姜のアクセント
*小菓子
*カフェ
広々とした空間でゆっくりお食事をいただけて、女性好みのお店なのかなって思いました。
御馳走様でした(*^。^*)
いただいたのはジョワイヨー【幸福】コース
*アミューズ・ブーシュ
新緑のパレット
*冷前菜
ホワイトアスパラガスのバヴァロア ワサビの効いた帆立貝のプティ・パケと共に
*お魚料理
スズキのポワレ グリーンアスパラガスとセルバチコのサラダ添え 白ワインソース
*お肉料理
牛頬肉の3時間ブレゼ ”グラデーション” 魅惑のマスタードと紫キャベツのコンポート
*プティ・デセール
ライチとフランボワーズのコンポジション ドーム仕立て 花穂紫蘇のアロマ
*グラン・デセール
バニラの香るマンゴーのスープ ホワイトチョコレートのムース シガレット添え 生姜のアクセント
*小菓子
*カフェ
広々とした空間でゆっくりお食事をいただけて、女性好みのお店なのかなって思いました。
御馳走様でした(*^。^*)
by qoo_boo
| 2014-06-02 01:52
| お出かけ