美味しいもの大好きなqooの日々を綴った日記


by qoo_boo
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N collection ~2014 夏のカジュアルなおもてなし~

随分前の事になりますが。。。
Table coordinate&Cookingのお教室N collection へ伺いました(^^)

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ウエルカムドリンクは爽やかなモヒート風のドリンク
お洒落ですわぁ~!

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涼しげな夏のテーブルがつくられていてとても素敵でした
ガラスの器やミニチュアの可愛い団扇、欲しい物が増えちゃいます^^;

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今回教えていただいたお料理は
*プチトマトの和風ピクルス
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*長芋とオクラのタラコ和え
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*アサリとセロリのドライトマト炒め
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*茹で豚の香味味噌漬け
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*冷やしかけそうめん
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*マンゴーのデザート
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どのお料理も、直ぐに手に入る食材で、簡単に作れて美味しいのが、毎回本当に嬉しいのです

今回も長芋とオクラのタラコ和えとアサリとセロリのドライトマト炒めは、教えていただいた日に作り、漬け込みが必要なプチトマトの和風ピクルスと茹で豚の香味味噌漬けは翌日のお夕飯に美味しくいただきましたよ!
主婦の味方、Nコレって感じです(^o^)

典子先生、yajikoさん、御一緒してくださった皆さま、楽しく美味しい時間をありがとうございました(*^。^*)
by qoo_boo | 2014-08-03 01:47 | 料理教室