美味しいもの大好きなqooの日々を綴った日記


by qoo_boo
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バレンタインのランチ♪

今年のバレンタインは主人に何もプレゼントしなかったので、C'est Très Bon (セ・トレボン)のレッスン習ったばかりの韓国料理を作りました(^^)

*ナクジジョンゴル
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あまったセリもドド~ンと入れてお野菜たっぷりのランチ

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*蕪のキムチ
ヤムヤムカバーも登場!!!
実は1月にこのカバーでビックプリンも作ったりしていました(笑)
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*鮪とアボガドのコチジャン酢味噌和
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*タンピョンチェ
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*キムパブ
昨年、炊飯器が壊れ、土鍋も割れたので、ここのところ、我が家ではほとんど御飯を炊いておりません(>_<)
久しぶりにお鍋で炊いたので。。。少し御飯が硬め。。。
キムパブを巻くのも難しく、あまり上手にできませんでした~
でも具材が美味しかったから良しとしましょ^^;
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*アップルミントジュレ
お味は奈々先生に習った物とかわらないのに、色が全然違う~~~!!!
リキュールのメーカーが違うからかしら???
ショック!!!!!!!!!!!
でも本当に辛い料理の後に、このジュレが美味しくて、ぴったりなんです~
しかも簡単!!!
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美味しい韓国料理に主人も大喜び!!!
私も嬉しいわぁヽ(^o^)丿
御馳走様でした(*^。^*)
by qoo_boo | 2015-04-03 01:04 | 我が家の食卓