美味しいもの大好きなqooの日々を綴った日記


by qoo_boo
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『Bons Moments!』 Leçon Février 2015

2月のBons Momentsのレッスンはチョコラ祭り

教えていただいたのは
*CAKE CHOCOLAT ORANGE
カカオとオレンジやレーズンのバランスが良い芳醇な香りのケーク
カカオのソルベ添え。
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他にも魅力的なおやつがた~っぷり!!!
色々なショコラを使ったスイーツは
*アマンドショコラ
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*レモン風味の塩チョコサブレ
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*ホワイトチョコレートのレモンガナッシュとグレープフルーツのジュレ
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*ショコラ・フランボワーズ
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CAKE CHOCOLAT ORANGEを可愛くラッピングしてお持ち帰り
主人のバレンタイン用にと思いましたが、ほとんど私がいただいちゃいました~^^;
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chihiro先生、御一緒してくださった皆様、楽しく美味しい時間をありがとうございました(*^。^*)
by qoo_boo | 2015-06-06 22:32 | お菓子教室