美味しいもの大好きなqooの日々を綴った日記


by qoo_boo
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Leggero

先月のお教室で習ったLeggero
Leggero_d0160946_2033241.jpg

シュークリスタルをたっぷり振りかけて焼いたビシュキュイ・ア・ラ・キュイエールはさっくりとした歯触り。
イタメレ入りのクレームフロマージュには4種類ものチーズを使っているけどチーズの臭みは無くあっさりいただけました(^^)
ガルニチュールは角切りのマンゴーがたっぷり!
ジューシーで美味しい
軽くてパクパク食べれちゃうけどたっぷりチーズを使用しているということはカロリーが高いということですよね?
あ~気づけば一度に二切れも食べてたよ・・・^^;
危険だ~!
by qoo_boo | 2010-09-10 20:31 | お菓子教室